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カバラン バーボンオーク カスク(並行輸入/箱付き) 700ml(Alc 46度)
¥8,690
「カバランソリスト・バーボンカスク原酒」をピュアで甘美な天然水を使用してアルコール度数46%に調整しました。 アルコールの強い刺激を抑え、飲みやすい口当たりのウイスキーになっています。 風味や口当たりはバーボン原酒とはやや異なりますが、バーボンカスク特有のバランスの取れた香りとまろやかさはそのままです。 【テイスティングノート】 色合い:アマサギを連想させる魅惑的な黄金。(アマサギとはカバラン蒸留所付近に生息する野鳥のことです) 風味:フレッシュなトロピカルフルーツの香りとココナッツ、バニラやウッドスパイスの香りが織り成す豊かで複雑な味わいです。 口当たり:自然の甘さがあり、バニラやオーク(材)の香りがバランスよく口の中に広がり、とてもまろやかで、シルクのような滑らかな口当たりです。
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ラフロイグ 10年 カスクストレングス バッチ16【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 58.5度)
¥13,200
【10年 カスクストレングス バッチ16】 ラフロイグ 10年 カスクストレングスは、58.5%のプルーフポイントを持ち、クラシックな10年物を最もパワフルに体現しています。 ピートスモーク、ヘザー、シーソルトのワイルドな香り。 【テイスティングノート】 色:鮮やかなイエローゴールド 香り:甘く煮込んだリンゴの上に、サクサクした少しカラメリゼしたペストリーがのっている。シリアル、なめし革、バニラのニュアンス。 味わい:バニラと海塩の香りに、挽きたての黒胡椒と豚肉のクラックリングの香ばしさが混じり合う。 余韻:穏やかなスパイス、焦がしたオーク、スモークしたサバ、海塩の香りがオイリーな口当たりに凝縮された、長く温かみのあるフィニッシュ。 熟成:このシングルモルトは、焦がした元バーボン樽で10年間熟成させた後、ナチュラルカスクストレングスでボトリングされる。 (公式HPより) コルクからあなたへ ラフロイグのオリジナル・カスクストレングスは、アイラ島の大地、海、空気によって生み出された味わいを体験する最もピュアな方法です。10年間熟成させ、不要な焦げを取り除くために樽からバリアフィルターを掛けています。 私たちはオリジナル・カスク・ストレングスをチル・フィルターせず、その自然な強さを弱めることもしません。だから、あなたが注ぐものは、私たちが樽から引き出したもの、つまり、焦がした味付けオーク樽のハート、私たちのブルーピートスモーク、ナッツのような大麦、真に自然な体験なのです。 バッチ16は、カスクストレングスシリーズの中で最も力強い表現で、58.5%のプルーフポイント、バニラと海塩の香りに、挽きたての黒胡椒と豚肉のクラックリングの香りが混ざり合っているのが特徴です。ストレートで注げば、甘いリンゴとキャラメリゼしたペストリーのアロマが鼻を満たし、シリアルとなめし革の香りが下支えする。フィニッシュは、穏やかなスパイス、焦がしたオーク、スモークしたサバが混ざり合い、オイリーな口当たり。
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グレンモーレンジ トリプルカスク リザーブ【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 40度)
¥4,884
(公式HPより) リッチで繊細なスパイスを効かせたグレンモーレンジ・トリプルカスク・リザーブは、グレンモーレンジの美味しいシングルモルトウイスキーに新たな一面をもたらします。 ハイランド地方の自然の素晴らしさにインスパイアされ、深い味わいのハーモニーを生み出すために、ウイスキーメーカーは厳選された3種類の樽を組み合わせました。 バーボン樽と焦がした新樽に、スコッチウイスキー業界ではめったに使用されないライウイスキー樽を組み合わせたこのボトリングは、洋ナシ、砂糖漬けのオレンジ、スイカズラ、クローブの香りに溢れています。 【テイスティングノート】 色:パプリカ 香り:洋梨、バニラ、砂糖漬けのオレンジピール、スイカズラ、グレープフルーツ、洋梨風味のゆで菓子が混ざり合った甘美でトロピカルな香り。シナモン、クローブ、ナツメグなどの優しいスパイスが感じられ、さらに甘美な甘さが続く 味わい:口当たりはクリーミーで粘性があり、クレーム・ブリュレ、チェリーチョコレート、ファッジ、ピリッとしたオレンジシャーベット、クローブ、甘い唐辛子、トロピカルフルーツがはじける。その後、メイプルシロップ、アーモンドマジパン、ほのかなスパイスなど、オーク樽の影響が現れる 余韻:リッチで甘く、スパイシー
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エックス バイ グレンモーレンジ【並行輸入/箱無し】750ml (Alc 40度)
¥3,520
シングルモルトの枠にはまらない新感覚シングルモルトウイスキー。 グレンモーレンジィ特有の繊細な柑橘とバニラの個性はそのまま。よりスイートでリッチな厚みが加わります。 「グレンモーレンジィ オリジナル」と比べ甘味がやや強く、かつスムースな味わい。 グレンモーレンジィの個性を生かしたまま、ハイボールやカクテル、ミキサーなど自分らしい一杯をお愉しみいただけます。 【テイスティングノート】 香り:洋梨、バニラ、スイカヅラ、オレンジの瑞々しい香り 味わい:オレンジシャーベット、クリームブリュレ、チョコレートファッジの弾けるような華やかな味わい 余韻:長く、素敵にリッチで甘い
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グレンドロナック 12年【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 43度)
¥5,830
【ザ・グレンドロナック オリジナル 12年】 最高級スペイン産ヨーロピアンオークの、極甘口のペドロヒメネス・シェリー樽と辛口のオロロソ・シェリー樽のコンビネーションで少なくとも12年間熟成させた、リッチなシェリー香の極上シングルモルト。ナチュラルな色合い、43%でボトリングされたグレンドロナック12年は、フルーティさとビターのバランスの良い甘くクリーミーな味わいで、ハイランドモルトの入門編と言えるウイスキーです。 【テイスティングノート】 色:深みのある琥珀色 香り:甘くクリーミーなバニラ、ジンジャーのヒント。スパイスの混ざったワインと洋ナシ 味わい:リッチでクリーミー。温かくリッチなオークとシェリーの甘さ、ふくよかな口当たり、レーズンとソフトフルーツ。 余韻:余韻が長く、コクがあり、しっかりとした味わいで、スパイシーでミディアムレングスのドライなフィニッシュ
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グレンアラヒ 10年 グラッタマッコ ワインフィニッシュ【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 48度)
¥6,490
「ワインカスクフィニッシャーズ」 10年 グラッタマッコ ワインカスクフィニッシュ アメリカンオークの元バーボン樽で約8年間熟成させ、その後、マスター・ディスティラーのビリー・ウォーカーが調達した、イタリアのトスカーナ州で有名なボルゲリ地区に設立された2番目のワイナリーであるグラッタマッコ・エステートワイン・バリックで2年以上熟成させ、グレンアラヒのスピリッツに独特のひねりを加えました。 トスカーナの有名なボルゲリ地区に設立された2番目のワイナリーであるグラッタマッコ・エステートは、特徴的なスタイルのエレガントなワインを生産しています。 果実味豊かなスペイサイドのスピリッツを補完するバリックでの熟成は、ジューシーなカシスと甘いタンニンの豊かな味わいを生み出しています。 それぞれの樽に蓄えられていた赤ワインの複雑な味わいを真に体現したこのウイスキーは、蜂蜜のようなエレガンスとバランスの取れたフィニッシュとなっております。 風味を損なわないよう無濾過でボトリングされ、アルコール度数は48%で瓶詰めされました。 【オフィシャルテイスティングノート】 香り:ダークチョコレート、バタースコッチ、ヘザーハニー、ブラックカラント、キャラメリゼしたブラウンシュガー、シナモンスパイスの香り 味わい:熟した赤いベリー、グレープフルーツ、トーストしたハニカム、バタースコッチ、砂糖漬けのフルーツ、黒トリュフ
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アードベッグ スモークトレイルズ マンサニージャ エディション【並行輸入/箱無し】1000ml (Alc 46度)
¥11,660
※こちらはコミッティサイトで販売していた『コートロティ』エディションではなく、アードベッグが2022年にリリースした、マンサニージャ シェリーカスクとアメリカンオークカスク熟成のトラベルリテール(免税店)商品となります。 前述の通り、アメリカンオーク樽とスペインのサンルーカル・デ・バラメダ産マンサニーリャ・シェリー樽を組み合わせています。 マンサニージャ樽熟成のアードベッグは初めてではありません。 シングルカスクのアードベッグはいくつかありますが、マンサニージャ熟成のアードベッグで最も有名なのは、フェイズ・アイル2013を記念して限定発売されたアードベッグ・アードボッグでしょう。 とは言え、ピート、スモーク、タールの強烈なアロマは顕在となっております。 【テイスティングノート】 香り:甘いスモークとタールのタッチに乾燥した海藻、沿岸の風、オリーブの塩水。焦がしたレモン、砂糖漬けのレモンの皮、フェンネル、チョーク、クルミのタッチもある。マスタードシードのニュアンスもある 味わい: 甘い。缶詰のパイナップルが中心で、すぐに灰っぽいスモーク、焦がしたオーク、ピーナッツの皮の燻製が加わる。塩味も強いが、レモンの風味もある 余韻: 中くらいの長さ。塩、タール、ほのかなアニス
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アードベッグ スモークトレイルズ コートロティ エディション【並行輸入/箱無し】1000ml (Alc 46度)
¥11,000
(公式HPより) 冒険が待っている! アードベッグ スモークテイルズ コートロティ エディションは、クラシックなアードベッグの元バーボン樽と、南フランス・ローヌ地方で非常に人気の高いコート・ロティワイン樽で熟成させたアードベッグをマリアージュさせました。 このフルボディでパンチの効いたウイスキーでは、グリルしたアーティチョークとペッパーが地平線の彼方を覗き、樟脳の温かな香りが冷涼なメントールへと消えていきます。 ほのかにスモークしたクランベリーとタールが上空を飛び交い、リッチなダークチョコレートがループを描いてソフトフォンダンへと変化します。 アードベッグの力強いスモーキーフレーバーに世界中の樽がどのような影響を与えているのか、スモークテイル・シリーズの各エディションは、免税店と蒸留所ビジターセンターでのみお求めいただけます。 【テイスティングノート】 香り:ピートとバーベキューのスモークの強烈なアロマ、グリルした野菜、特に海塩とハーブを添えたアーティチョーク、背景にはヨードとガーゼ 味わい:口いっぱいに広がる豊かな味わい。スパイシーな香りがオークとスモークしたベリーの香りとともに広がり、その奥にはチョコレートと焼いたベーコン 余韻:余韻は長く、スモーキー。チョコレートとベーコン、リコリスと大麦麦芽の軽いトーン
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(箱傷あり)ハイランドパーク 14年 ロイヤリティ オブ ザ ウルフ【並行輸入/箱付き】1000ml (Alc 42.3度)
¥7,700
※段ボールを開ける際にカッター?でつけたと思われる傷が箱上部にございます。 【ロイヤリティ オブ ザ ウルフ】 このシングルモルトは、狼とヴァイキングに敬意を表して造られました。 両者とも猛烈な決意とひたむきさを持ちながらも、真の強さは協力の中にこそあることを理解しています。 14年熟成「ロイヤリティ オブ ザ ウルフ」は、シェリー樽でシーズニングされたアメリカンオークのシェリー樽、元バーボン樽、リフィル樽でゆっくりと熟成されました。 異なるスタイルの樽を組み合わせることで、甘さとスパイシーさの絶妙なコントラストを実現。 シナモン、焼きリンゴ、バター風味のペイストリー、燻製した薪の香り、ヘザーの香りを帯びたピートの香りが鼻腔と口内を満たします。 スモーキーな薪の火の上で、シナモンバターをたっぷりかけた焼きリンゴがジュージューと音を立てる様子を想像してみてください。 【テイスティングノート】 香り:焼きリンゴ、ローストしたシナモンの香り、マダガスカル産バニラ、ほのかなピートの煙のニュアンス 味わい:バニラ・クレームブリュレのクリーミーな風味が焼きリンゴの味わいと融合し、ナツメグのほのかな香りが加わる 余韻:持続性があり、繊細なヘザーの煙と、ほのかなスパイシーで甘いハチミツのニュアンスが感じられる
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UD(花と動物シリーズ) ティーニニック 10年(並行輸入/箱無し) 700ml (Alc 43度)
¥7,040
華やかな香りとフルーティーで甘い味わいです。 花と動物シリーズの一つで、ラベルには蒸留所に面した湾に棲むネズミイルカが描かれています。 まろやかなハイランド・シングルモルト・ウイスキーで、軽い塩味の風味があり、アペリティフに最適です。 爽やかでドライ、食欲をそそるモルトウイスキーです。 おすすめの飲み方 ティーニニックは伝統的なウイスキーグラスで、ストレートまたは少量の水で割って飲むのがおすすめです。 【テイスティングノート】 色:中程度の黄金色 ボディ:ライト~ミディアムボディ、クリスピーで口の中をすっきりさせる 香り:第一印象はフレッシュで柑橘系の香り(オレンジとレモン)。その後、濃縮オレンジジュースと古いオレンジの香りに変わる。背景には非常に軽い穀物の香り(コーンフレーク?全体的な印象はクリーンで食欲をそそる。水を加えると柔らかくなり、鈍くなる。クローバーの花の香りが強まるが、ベースはオレンジジュース。蜜蝋の香りもある 味わい:軽やかで甘みがあるが、全体的にドライで、心地よい酸味と塩味も感じられる 余韻:長くドライ。後味に蜜蝋が戻ってくる
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アラン ロバート バーンズ シングルモルト【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 43度)
¥4,268
アラン島で造られたこの軽やかで芳醇なシングルモルトは、スコットランドの詩人ロバート・バーンズへのオマージュです。 アラン島の清らかな水と海洋性気候がこのウイスキーの個性を形作ります。 丁寧に蒸留され、シェリー樽とバーボン樽で熟成されることで、自然な爽やかさを失うことなく深みを増していきます。 柔らかな蜂蜜、トフィー、フレッシュな果実の香りが鼻をくすぐる軽やかで親しみやすい味わい。 人工着色料不使用のこの美しくパッケージされたモルトは、気軽に楽しめるように造られています。 滑らかでバランスの取れた万能なウイスキー。 水や氷を加えて、あるいはロングドリンクとしてお楽しみください。 【テイスティングノート】 香り:ハニー、トフィー風味のピーカンナッツ、フレッシュな夏果実のニュアンス 味わい:豊かなモルトと芳醇なバニラの完璧な調和が、美しく爽やかで滑らかな口当たりを形成。最初は軽やかで甘く、その後魅惑的なスパイスとオークの風味が続く 余韻:クリーンでフレッシュな後味に、ヘーゼルナッツとミルクチョコレートの余韻
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アランモルト 10年【並行輸入/箱付き】 700ml(ALC 46度)
¥5,775
冷却ろ過やカラーリングを施さない生産量が非常に少ない逸品です。シトラスフルーツの香りと麦芽の自然な甘さを堪能できます。 1995年にオープンしたアラン蒸留所が11年目にリリースしたスタンダード品です。 ノンカラーリング、アンチルフィルターでボトリングされております。 【公式HPより】 クラシックなアラン10年シングルモルトは、私たちが故郷と呼ぶ美しい島のユニークな味を網羅しており、スコットランドが提供する最高のシングルモルトウイスキーのひとつです。 私たちの言葉を鵜呑みにしないでください。受賞歴のあるウイスキーは、過去20年の間に多くの評価を得ており、過去20年間で最も特徴的なウイスキーの1つにも選ばれています。(Malt Advocate 20th Anniversary Issue 2011) このウイスキーは、シングルモルトウイスキー愛好家の皆様にとって、間違いなく「マストアイテム」となるでしょう。 【テイスティングノート】 色:美しい琥珀色 香り:甘美なシトラスフルーツ 味わい:豊かなバニラの甘さにシナモンの香りが加わり、ソフトでスイートなテクスチャーにスパイシーなエッジを加える。熟成によって丸みを帯びたアランの伝統的な柑橘系の香りが、甘いオークを背景に新たな深みを見せている。 フィニッシュ:甘み、リンゴ、シトラス、シナモン
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ロイヤル ブラックラ 12年【正規代理店/箱付き】700ml (Alc 46度)
¥7,700
「英国王室御用達を賜った歴史上初のスコッチウイスキー」 1812年にキャプテン・ウィリアム・フレイザーによって設立されたロイヤル・ブラックラ蒸留所。 1833年には、ウイリアム4世からウイスキーとして初めての英国王室御用達と「Royal」の称号を賜り、”The King’s Own Whisky”(王のためのウイスキー)とも言われています。 歴史上、最初に英国王室御用達を受け賜わったシングルモルトウイスキーがロイヤル・ブラックラです。 ロイヤル・ブラックラの気品あるリッチな風味と複雑で奥行きのある味わいは、 スコッチウイスキーのビギナーから愛好家まで多くの方に愛されています。 ・ロイヤル・ブラックラの特徴1 【シェリー樽フィニッシュの芸術】 熟成されたモルトウイスキーを熟年数ごとに違ったシェリー樽でフィニッシュしています。12年熟成のロイヤル・ブラックラはオロロソシェリー樽、18年熟成はパロ・コルタドシェリー樽、21年熟成はオロロソシェリー樽、パロ・コルタドシェリー樽、ペドロ・ヒメネスシェリー樽を組み合わせています。それぞれの異なる味わいと香りは、正にシェリー樽フィニッシュの芸術です。 ・ロイヤル・ブラックラの特徴2 【格式あるスコッチシングルモルトウイスキー】 ロイヤル・ブラックラは、可能な限りピュアな味わいをそのまま楽しんでほしいと考えているため、カラメル色素・チルフィルターを使用していません。ロイヤル・ブラックラの黄金に輝く美しい色合いは、樽由来の色がそのまま表れているのです。さらに、チルフィルターを通さないことで、マウスフィールをよりリッチになものにし、香りとなめらかさを存分に楽しむことができます。 ・ロイヤル・ブラックラの特徴3 【エステリー、フルーティ、そして軽やか】 ロイヤル・ブラックラの味わいに責任を持つのは、モルトマスターのステファニー・マクラウド。シェリー樽でのフィニッシュにこだわり、エステリー、フルーティ、そして軽やかな何層にも重なる複雑な味わいを作り出しています。 アメリカンオーク樽で熟成、オロロソシェリー樽でフィニッシュ。ライチやブラックチェリー、チョコレートのようなリッチな味わい。 【テイスティングノート】 香り:スパイシー、ブラックチェリー 味わい:チョコレートやシュガーのような甘み 余韻:長く続くなめらかな余韻
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アラン マクリームーア 10年【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 46度)
¥8,580
(蒸留所HPより) アルコール度数46%、ピートレベル20ppmで瓶詰めされたこのウイスキーは、アラン10年物のクラシックなフレッシュなスタイルを体現しつつ、余韻にピートの煙のニュアンスが加わっています。 ファーストフィル・バーボン樽で10年間完全熟成。ノンチルフィルター、着色料無添加。スパイスの奥に潜む甘みと、深みを加える甘いスモークの層が特徴の、心温まるウイスキーです。 【テイスティングノート】 香り:豊かな甘くスパイシーな香りに、ピートの煙の力強さと熟した柑橘類の香りが支えとなる 味わい:温かみがあり、バランスが取れて豊か。スパイスの奥に甘みが潜み、甘い煙の層が深みを加える 余韻:長く続き、記憶に残る強烈な余韻
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アラン マクリームーア カスクストレングス【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 56.2度)
¥7,480
(蒸留所HPより) アラン島のクラシックでフレッシュなシングルモルトの特徴に、ほのかなピートの煙が漂います。 ロックランザ蒸留所で生産されるこのシングルモルトは、島で初めて造られたピート香るシングルモルトの原点とも言える逸品です。 アラン島の西海岸には、マクリー・ムーアと呼ばれる風になびく神秘的な泥炭湿原が広がっています。 青銅器時代のストーンサークルや立石が、その荒涼とした起伏に富んだ地形に点在しており、その石の環の一つが「フィンガルの釜の座」として知られ、穴を穿たれた石が据えられています。 伝説の巨人戦士フィンガルが愛犬ブランをこの石に繋いだと伝えられています。 このカスクストレングス・ピーテッド・アラン・シングルモルトは、荒々しい美しさと伝承に満ちたこの風景を完璧に表現しています。 マクリー・ムーアの伝説を解き放て。 56.2%アルコール度数で瓶詰めされ、冷却濾過や着色料無添加のこのピーテッド・アラン・シングルモルトは、当島のハウススタイルが持つ清涼感に加え、ほのかな煙と土の香りが特徴です。 2019年以降、島内のピーテッドウイスキー生産は全て姉妹蒸留所ラグで行われています。 ロックランザで製造されたアラン島発のオリジナルピーテッドウイスキーを、全てが消え去る前に購入し味わう絶好の機会です。 【テイスティングノート】 香り:柑橘系の香りにピートの背景とほのかな煙の香りが即座に感じられる 味わい:力強い一杯。トーストしたブリオッシュと赤い果実の層の上に、アラン特有の果樹園の果実の風味が前面に現れる
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ラガヴーリン 16年【正規代理店/箱付き】700ml (Alc 43度)
¥10,428
ラガヴーリンは、愛好家や専門家から「アイラ島の王様」と呼ばれています。 愛好家なら必ずコレクションに加える「必須」のスコッチ・ウイスキーであり、世界で最も愛されているモルト・ウイスキーのひとつです。 オーク樽で少なくとも16年間熟成させたこの人気のシングルモルトは、アイラ島南部の典型的なピートスモークの重厚な風味を持ちながら、リッチでドライな味わいもあり、実に興味深いウイスキーに仕上がっています。 ラガヴーリン16年は、ラガヴーリン蒸留所のアイラウイスキーのベンチマークとなっています。 ピート香と力強いウイスキーがお好きな方への、あらゆる場面での贈り物に。 「おすすめの飲み方」 伝統的なウイスキーグラスで、ストレート、または少量のスティルウォーターで楽しむのがベスト。常温の水で割ると、ウイスキーの隠れたアロマと風味が引き出され、よりまろやかで飲みやすくなります。 【テイスティングノート】 色:深みのあるアンバーゴールド ボディ:長くエレガントなピート香のフィニッシュ 香り:濃厚な風味、ピートスモークにヨードと海藻、豊かで深い甘み 味わい:ドライなピートスモークが口いっぱいに広がり、優しくも強い甘みと、海や塩、木の香りが続く 余韻:長くエレガントなピートスモークのフィニッシュ
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アラン シェリーカスク【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 55.8度)
¥7,854
(正規代理店HPより) ロックランザ蒸留所はスコットランド西岸クライド湾に浮かぶアラン島・ロックランザ村で1995年に創業しました。 アランモルトは量よりも質にこだわり、小さな2対4基のポットスチルで伝統的な2回蒸溜によってつくられます。 スコットランドで最も清澄な水「ロッホ・ナ・ダヴィ」から流れつく仕込み水、山から吹きつける澄んだ空気、海からの潮風。 清らかな水源、雄大な自然によって育まれたアランモルトには、アラン島の息吹が感じられます。 【テイスティングコメント】 色:磨かれたマホガニー 香り:チョコレート、レーズン、マンダリンオレンジ、スパイス 味:完熟イチジク、チェリー、ヘーゼルナッツ、トーストしたオーク アラン シェリーカスクはファーストフィルのシェリーホグスヘッドですべての期間熟成し、シェリー樽由来のリッチなフレーバーを引きだしました。 また、カスクストレングスでボトリングすることでフルボディに仕上げています。 アランらしいフルーティさとシェリー樽由来のフレーバーがバランス良く調和します。
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アードベッグ スモークトレイルズ ナパヴァレー エディション【並行輸入/箱無し】1000ml (Alc 46度)
¥12,320
スモークトレイルズ・コレクションの第3弾となるアードベッグは、初めて大西洋を渡り、世界的に有名なナパ・バレーのワイン産地で熟成を迎えました。 カリフォルニア州のこの地域はカベルネ・ソーヴィニヨン赤ワインで知られています。 限定の赤ワインを詰めた樽は、このトラベルリテール向けボトリングの一時保管場所として機能し、その後ウイスキーはアイラ島で元バーボン樽にてブレンドされています。 アルコール度数46%の「アードベッグ スモークトレイルズ No.3」は、アードベッグ特有のスモーキーな香りに包まれた、芳醇なボディ感、バニラと果実のニュアンスが印象的です。 【テイスティングノート】 香り:ローズウォーター、ジャスミン、スモークプラム 味わい:エスプレッソコーヒー、焼きたてのパン、メントール、ユーカリ 余韻:芳香が長く続く、アードベッグらしいスモーキーな余韻
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クライゲラヒ 13年(並行輸入/箱付き) 700ml(Alc 46度)
¥7,700
クライゲラヒは、ジョン・デュワー&サンズが製造するスコッチウイスキーです。 スコットランドのスペイサイド地方にあるクライゲラヒ蒸溜所で造られています。 伝統的な冷却装置「ワームタブ」を使用して造られているシングルモルトウイスキーです。 クレイゲラヒ13年はにじみ出るようなトーストしたマシュマロ、火であぶったパイナップル、クローブをちりばめた焼きリンゴのアロマと、背後に残るコーダイトのタンニンが特徴です。 「特徴」 エキゾチックな果実の香りが漂う、力強くたくましいウイスキー。ノンチルフィルタードで、カラメル色素を含まず、アルコール度数46%で瓶詰めされています。 「カスクタイプ」 バーボン樽とシェリー樽の混合樽で熟成。ブレンドの50%はファーストフィルのシェリー樽で、残りはファーストフィルのバーボン樽で仕上げられています。 【テイスティングノート】 香り:開花したリンゴ園、少し肉っぽい、焦がしたポップコーン、マシュマロ、トレジャルタルト(ゴールデンシロップをたっぷりと使用した外はサクサク、中はとろりとしているタルト) 味わい:オイリーなモルトの香りが最初に感じられ、次にバーベキュー用のパイナップルとサマーベリーが続く。松の実とアーモンド 余韻:非常にソフトな硫黄のニュアンスがビスケットとリンゴの香りの後ろに隠れている
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グレンドロナック トラディショナリー・ピーテッド(並行輸入/箱付き) 700ml(Alc 48度)
¥5,379
【グレンドロナック トラディショナリーピーテッド】は、シェリーの甘さと品のよいスモーキーフレーバーが特徴です。 ペドロヒメネスとオロロソのシェリー樽熟成原酒を併用し、ポート樽での後熟も加えて複雑な香味を構築しています。 伝統的なノンピートタイプのグレンドロナックとは対照的に、このウイスキーは珍しくピートの麦芽を使って蒸留されています。 グレンドロナック トラディショナリーピーテッドは、約200年前に創業者ジェームズ・アラダイスが残した伝統的な製法を継承、スコットランド北部のピート(泥炭)を使用したシングルモルトスコッチウイスキーです。 このピートの香味がグレンドロナックの濃厚なシェリー樽熟成の味わいをさらに引き立たせ、奥深い仕上がりとなります。 この商品を通して、グレンドロナック蒸溜所のシェリー樽熟成へのこだわりをお楽しみいただけます。 グレンドロナック蒸溜所は、1826年に創業されたスコットランドで最も歴史ある蒸溜所の一つで、東ハイランドのフォルグの渓谷に位置し、シェリー樽によるウイスキー熟成のエキスパートとして知られています。 【テイスティングノート】 色:鮮やかなハーベストゴールド 香り:ハチミツとモルトの甘い香り、優しく品のよいスモーク、ドライフルーツ、シナモン 味わい:シェリーの風味、ベリーやオレンジピール、ナッツ、ダークチョコ。フィニッシュはクローブやシナモン、スモークを感じ、ドライでスパイシー フィニッシュ:爽やかな果実味と大麦の香りを持つハイランド地方の特徴が、穏やかなピートの煙に包まれたユニークなマリアージュである。
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グレングラッサ エヴォリューション(並行輸入/箱付き) 700ml(Alc 50度)
¥5,005
【エヴォリューション】 グレングラッサ エヴォリューションは、厳選された元テネシー州の最高級ファーストフィル・ウイスキー樽のユニークな組み合わせでウイスキーを熟成させることで生まれました。 このウイスキーは、ウイスキーとオークの調和がとれた、深みのある個性と精巧さを持っています。 アルコール度数 50%、ナチュラルカラー、ノンチルフィルターで瓶詰めされた「エヴォリューション」は、グレングラッサの特徴的な個性の核心を表しております。 【テイスティングノート】 色:さわやかな麦藁色 香り:甘い大麦、繊細なパイナップル、柔らかなバターのようなバニラの甘美なシロップ状の組み合わせ。深みのあるオークのスパイスとカラメルのような洋ナシの香りが広がり、温かみを感じさせる 味わい:強烈なホワイトペッパーの効いたオークの香りが、さわやかなグリーンアップルと割ったばかりの大麦の間を通り抜けます。優しい塩キャラメルと熟したバナナ、フルーツサラダシロップの香り フィニッシュ:クラシックなオークのスパイスとデリケートなソフトフルーツの鮮やかなコンビネーションが、バニラポッドの香りの波に包まれる
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アイリーク 【イーラッハ】(正規代理店/箱付き) 700ml(Alc 40度)
¥3,366
スコットランドのザ・ハイランズ&アイランズ・スコッチカンパニーが瓶詰め、リリースしたアイリーク。 スコットランドのゲール語で 「アイラ島民」を意味するアイリークは、アイラ島の風吹きすさぶ海岸とスモーキーな伝統の逞しいエッセンスを取り入れた、大胆で個性豊かなシングルモルト・スコッチウイスキーです。 アイラ島の真の精神を体現するために造られたアイリークは、豊かなピート香を放ち、力強くスモーキーなウイスキーを愛する人々の共感を呼んでいます。 蒸留所の名は明かされておらず、ラフロイグかラガヴーリンの若いものでは、とも言われています。どこの蒸留所のモルトなのか、想像を膨らませて、ぜひ楽しんで味わっていただきたい1本です。 【テイスティングノート】 香り:ピート、タール、焚き火の燃えさしのアロマが支配的で、海塩、柑橘類、ほのかなモルトの甘さがそれを引き立てる 味わい:スモークベーコン、焦がしたオーク、ブラックペッパーの風味があり、キャラメル、ダークチョコレート、塩水のニュアンスとバランスが取れている。スモークと甘みの相互作用が、リッチで満足感のある味わいを生み出している 余韻:ピートスモーク、塩辛い潮風、優しく土っぽい複雑な香りが続く
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オールドプルトニー 16年 トラベラーズエクスクルーシブ(並行輸入/箱付き)700ml (Alc 43度)
¥9,515
※前回のアルコール度数46度から43度へ変更しております。 【オールド プルトニー 16年 トラベラーズエクスクルーシブ】 免税店限定商品 16年間熟成されたこのシングルモルトは、シングルモルトの豪華さの領域にしっかりと位置しています。 特別なカスクセレクションと、沿岸部の影響を受けたユニークなカスクが、スパイスと力強さに満ちたウイスキーを作り出しています。 アメリカンオークとスパニッシュオークで熟成されております。 【テイスティングノート】 色: 琥珀色 香り: リッチで温かみのある香り。スパイシーな果実味が、蜂蜜をかけたバニラとかすかな花の香りに和らげられる。心地よいチョコレートの香りは、これから始まる贅沢な時間を予感させる 味わい:ジューシーなスパイスとクリスマスケーキのようなリッチな味わいが口いっぱいに広がる。新鮮な青リンゴと魅惑的な甘いトフィーの香りが、このウイスキーに長く美味しい余韻を与える
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オルトモア 18年 フォギーモス【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 46度)
¥12,925
1897年にスコットランド・スペイサイド地区のフォギー・モス(霧が深い湿地)と呼ばれる地域に設立された蒸留所でつくられるシングルモルトウィスキーです。 野生の植物が生える土壌で濾過された水と、ピートを使用しないモルトによってつくりだされるフレッシュでドライなフィニッシュが楽しめる、バランスのとれた味わいが特徴です。 かつて秘境と呼ばれた神秘的な土地で生まれたシングルモルトウイスキーです。 オルトモア18年は、スペイサイド地方産の豪華なシングルモルト・スコッチウイスキーであり、豊かで複雑な味わいで知られています。 アメリカンオーク樽とシェリー樽の組み合わせで18年間熟成されることで、果実味、スパイス、そしてほのかなオークの風味が調和した、滑らかで洗練された味わいを育みます。 【テイスティングノート】 香り:穀物、フルーツサラダ、バニラ、柑橘類、桃。非常に誘惑的 味わい:草本、ワインのような香り(リースリングとシャルドネ)、シロップ状の果樹園の果実、ビスケット、フレッシュなオレンジの花 余韻:サルタナ、柑橘類、モルト、軽やかで長く続く
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