サゼラック ライ【並行輸入/箱無し】750ml (Alc 45度)

ニューオーリンズ発祥の唯一無二のウィスキー、「サゼラック・ライ」は、「ビッグ・イージー」の文化と歴史を象徴しています。 19世紀、アメリカ中西部で勤勉に働く農家や蒸留業者たちは、自らが造ったライ・ウィスキーを樽に詰め、大河ミシシッピ川を下って、活気に満ち、成長著しい都市ニューオーリンズへと送り出しました。 このスパイシーで力強いスピリッツは、ニューオーリンズのウィスキー文化を盛り上げ、アメリカ初のカクテル「サゼラック」を生み出したのです。 サゼラックは、コーヒーハウスと偽装した酒場がニューオーリンズの街並みに立ち並んでいた頃、フレンチ・クォーターで誕生しました。 名高い「サゼラック・コーヒーハウス」では、ライ・ウイスキー、アブサン、ビターズをブレンドした飲み物が人気を博し、こうして史上初のブランドカクテル「サゼラック」が誕生しました。 「サゼラック・ライ」は、ニューオーリンズならではの奔放な味わいと個性を余すところなく表現しています。 【テイスティングノート】 香り：クローブ、甘いバニラ、アニス、そしてペッパーの香りが広がる 味わい：キャンディ、スパイス、そして爽やかな柑橘系のほのかな風味が感じられる 余韻：リコリスの香りがほのかに漂う、滑らかな余韻が長く続く

グレンドロナック オード・トゥ・ジ・エンバーズ【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 48.4度)

グレンドロナック蒸留所は200年近い歴史の中で様々なオーナーの変遷を経て、2016年にブラウンフォーマン社に買収され現在に至ります。 シェリー樽熟成に重点を置いたのは、2008年に所有権を取得した、ベンリアック・ディスティラリー・カンパニーの時代です。 ここで著名なディスティラーのビリー・ウォーカーがシェリー樽による熟成に特化したシングルモルトウイスキー作りへと舵取りを行いました。 そして昨年2024年にはウイスキーのパッケージを一新し、さらにシェリー樽熟成の奥深さを追求した新シリーズ「マスターズ・アンソロジー」も発売しました。 これは3種類のウイスキーによって構成されたシリーズで、「オード・トゥ・ザ・ヴァレー」（ポート樽とシェリー樽）、「オード・トゥ・ザ・エンバーズ」（ピーテッドスタイル）、「オード・トゥ・ザ・ダーク」（ペドロヒメネスシェリー樽）となります。 この商品はオロロソシェリー樽、ペドロヒメネス（PX）シェリー樽で構成されており、グレンドロナックの希少なピーテッドタイプとなっております。 【テイスティングノート】 色：琥珀色 香り：スパイスの効いたファッジ、砂糖漬けのナッツ、シナモンビスケット、ほのかなマーマレードの甘い香り 味わい：シェリー酒漬けのフルーツ、煮リンゴ、レーズン、蜂蜜漬けのナッツが幾層にも重なり、繊細なピートとアーシーなオークが波打つ 余韻：ダークベリー、スモークした甘草、ココア、ジンジャーのタッチ

グレンドロナック オード・トゥ・ザ・ヴァレー【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 46.2度)

グレンドロナック蒸留所は200年近い歴史の中で様々なオーナーの変遷を経て、2016年にブラウンフォーマン社に買収され現在に至ります。 シェリー樽熟成に重点を置いたのは、2008年に所有権を取得した、ベンリアック・ディスティラリー・カンパニーの時代です。 ここで著名なディスティラーのビリー・ウォーカーがシェリー樽による熟成に特化したシングルモルトウイスキー作りへと舵取りを行いました。 そして昨年2024年にはウイスキーのパッケージを一新し、さらにシェリー樽熟成の奥深さを追求した新シリーズ「マスターズ・アンソロジー」も発売しました。 これは3種類のウイスキーによって構成されたシリーズで、「オード・トゥ・ザ・ヴァレー」（ポート樽とシェリー樽）、「オード・トゥ・ザ・エンバーズ」（ピーテッドスタイル）、「オード・トゥ・ザ・ダーク」（ペドロヒメネスシェリー樽）となります。 この商品はポート樽とシェリー樽で構成された「オード・トゥ・ザ・ヴァレー」となります。 ポート樽はポルトガル・ドウロ渓谷産のルビーポート樽を使用しております。 【テイスティングノート】 色：焦げた銅色 香り：野イチゴ、ラズベリーのコンポート、草原の花の香り。オークとスパイスの優しいタッチ 味わい：ブランブルジャムとレッドカラントが溢れ、熟した果樹園のフルーツとバニラクリームの渦が続く。ローズウォーターとヘザーハニーが繊細な花の香りを添える 余韻：長くエレガントで、柔らかなタンニンとドライクランベリー、そして柑橘類の艶やかな皮の香りが保たれている

クライゲラヒ 13年(並行輸入/箱付き) 700ml(Alc 46度)

クライゲラヒは、ジョン・デュワー&サンズが製造するスコッチウイスキーです。 スコットランドのスペイサイド地方にあるクライゲラヒ蒸溜所で造られています。 伝統的な冷却装置「ワームタブ」を使用して造られているシングルモルトウイスキーです。 クレイゲラヒ13年はにじみ出るようなトーストしたマシュマロ、火であぶったパイナップル、クローブをちりばめた焼きリンゴのアロマと、背後に残るコーダイトのタンニンが特徴です。 「特徴」 エキゾチックな果実の香りが漂う、力強くたくましいウイスキー。ノンチルフィルタードで、カラメル色素を含まず、アルコール度数46％で瓶詰めされています。 「カスクタイプ」 バーボン樽とシェリー樽の混合樽で熟成。ブレンドの50％はファーストフィルのシェリー樽で、残りはファーストフィルのバーボン樽で仕上げられています。 【テイスティングノート】 香り：開花したリンゴ園、少し肉っぽい、焦がしたポップコーン、マシュマロ、トレジャルタルト（ゴールデンシロップをたっぷりと使用した外はサクサク、中はとろりとしているタルト） 味わい：オイリーなモルトの香りが最初に感じられ、次にバーベキュー用のパイナップルとサマーベリーが続く。松の実とアーモンド 余韻：非常にソフトな硫黄のニュアンスがビスケットとリンゴの香りの後ろに隠れている

ジョニー ウォーカー ブロンド【正規代理店/箱無し】700ml (Alc 40度)

【太陽からの驚きの味わい】 〇ジョニーブロンド 好奇心旺盛なスコッチ愛好家やウィスキーを飲まない人のために、ジョニーブロンドはあなたの五感を魅了する甘い驚きを与えてくれる。 レモネードのような柑橘系の香りと、フレッシュなオレンジのスライスをトッピングして、ミックスしてお楽しみください。 ジョニーブロンドで、あなたのウイスキーライフに輝きを与えてください。 【テイスティングノート】 香り：明るいベリー＆タフィー 味わい：甘いバニラとアップル、キャラメルの香り 余韻：スムースでライトな味わい 一年中飲める、明るい太陽の光。ジョニーブロンドとレモネードのウイスキードリンクで、自分自身を驚かせましょう。

カリラ モッホ【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 43度)

「カリラ・モッホ」 ゲール語で「夜明け」を意味する「モッホ」はキレがあり、力強く、輝きに満ちた、カリラ会員向けのオフィシャル限定品です。 熟成年数は約8年のものとのことです。 スコットランドで最も有名なウイスキーの島、アイラ島にある人里離れた蒸留所で造られるスモーキーなシングルモルトです。 原酒のままの度数で、甘みと塩味、そしてそれを調和させる酸味が特徴で、カリラ特有のスモーキーで清涼感のある味わいがここにあります。 【テイスティングノート】 香り：潮が引いた後の、湿った塩気のある砂のような香りに、消毒薬のような香りと、余韻の長いスモーキーなニュアンスが感じられる ボディ：軽やかで滑らか 味わい：甘みと塩味が調和し、程よい酸味と特徴的な消毒薬のような風味がバランスよく感じられる 余韻：短く、口の中が乾くような後味で、ほのかな苦味がある。スモーキーな余韻が長く続く

グレングラント アルボラリス【正規代理店/箱無し/現行ラベル】700ml　(Alc 40度)

「グレングラント　アルボラリス」 グレングラント アルボラリスは、クリーミーなトフィーと熟した洋梨の香りを放ち、繊細なスパイスの余韻が長く心地よく続くフィニッシュが特徴です。 「グレングラント・アルボラリス」は、蒸留所のガーデンに立つ木々の間から差し込む光のような、豊かな黄金色で人々を魅了します。 厳選された元バーボン樽とオロロソ・シェリー樽で熟成されたこのシングルモルトは、果実とハチミツの香りがほのかに漂います。 その特徴的な複雑さが、クリーミーなトフィーや熟した洋梨の豊かな風味を生み出し、フィニッシュにはほのかなスパイスの余韻が広がります。 【テイスティングノート】 色：鮮やかな黄金色 香り：フローラルでフルーティー、ドライレーズン、スイカズラ、レモンの柑橘系 味わい：オーク、バタースコッチ、ドライフルーツ、ほのかなスパイス 余韻：長く続き、モルトのバニラ、洋梨、そしてほのかな柑橘系の風味が感じられる

グレンアラヒ 7年 ハンガリアン ヴァージンオーク フィニッシュ【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 48度)

「グレンアラヒ 7年 ハンガリー産ヴァージンオーク」 ヴァージンオークシリーズのバッチ3より、ハンガリー産オークで二次熟成させた革新的なシングルモルトをご紹介します。 マスターディスティラーのビリー・ウォーカーは、珍しいものを求めてハンガリー北東部の山々、ゼンプレンの森にたどり着きました。 岩だらけの火山性土壌に加え、寒冷な気候で標高が高いため、この地域の木々の成長は非常に遅く、オークの木目は引き締まっています。 この希少なオークを試してみようと、樽はトーストされ、複雑なスピリッツを受け入れる前に中程度まで焦がされました。 ハンガリー産ヴァージン・オーク（ミズナラ）でフィニッシュされた世界初のシングルモルトのひとつで、アロマティックでバランスが良く、素晴らしくユニークなウイスキーは、絹のように滑らかなリッチさをもたらします。 ボトリングは48%、ナチュラルカラー、ノンチルフィルタード。 【テイスティングノート】 香り：バタースコッチ、シトラス、ミルクチョコレート、シナモン、レーズン、果樹園のフルーツ、ジンジャー 味わい：ヘザーハニーとシナモン、チョコレート、レモンドロップ、キャラメリゼしたブラウンシュガー

カーデュ 12年 ワインカスクマチュアード 200周年記念ボトル【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 40度)

2024年3月8日の国際女性感謝デーにカーデュの現在と過去を彩ってきた、女性たちを祝う無料イベントを開催し、限定版ボトル（ワインカスク12年）をリリースしました。 無料イベント「A Celebration of Cardhu's Pioneering Women」は、国際女性デー（3月8日金曜日）に開催されました。ウェルカムドリンク、カクテルのマスタークラス、生演奏も行われ、ゲストは記念ボトリングのガイド付きテイスティングを体験し、専門家パネルから話を聞くことができました。 このアニバーサリーボトリングは、12年熟成のカードゥをワイン樽のみで熟成させたもので、蒸留所にとって初めての試みでした。 このボトルは、このブランドのパイオニアであるヘレンとエリザベス・カミングにインスパイアされたもので、彼らは違法蒸留の時代において「伝統を破り、境界を押し広げた」ことで知られています。 ボトルのパッケージには、ヘレン・カミングが赤い旗を持っている姿が描かれています。 カーデュの特徴である繊細なシナモンスパイスと、ワイン樽からの赤いベリーとブラックカラントの生き生きとした弾ける香りを組み合わせており、滑らかでシルキーで丸みのあるパレットを維持しています。 【テイスティングノート】 香り：新鮮なベリーとカシスが、温かい焼きリンゴと粉砂糖とともに現れる しばらくするとダークチョコレートの渦が現れ、ゆっくりとビロードのようなトフィーへと変化し、人々がカーデュに期待する甘くてキャラメルのようなドラムを連想させます。 味わい：ベリー系の力強い甘さ。シナモンスパイス、デメララシュガー、ダークチョコレート 余韻：穏やかなオークのスパイスとバニラがより顕著になり、非常にシルキーな口当たりと力強い温かみのあるフィニッシュ

プラット ヴァレー ストーンジャグ(並行輸入/箱無し) 750ml(Alc 40度)

コーンウイスキーならではの甘い香りと、軽やかな飲み口が特徴です。樽熟成を重ねており、しっかりとした深みも感じられる一本です。

ブラックボトル　アンダーン オーク(並行輸入/箱無し)700ml (Alc 46.3度)

ブラックボトル アンダーンオーク（アンデス産オーク） ブラックボトル・アルケミーシリーズ第3弾です。 フルーツとナッツのフュージョン。バニラ、トーストしたココナッツ、ストーンフルーツ、スモークアーモンドの大胆な発見に乗り出してください。 フルーツ＆ナッツ系のウイスキーです。 【テイスティングノート】 香り：最初はメープルシロップとオークを背景に、ドライナッツと豊かな果実が際立つ。次いでバニラ、トーストしたココナッツ、キャラメルでコーティングしたナッツの層が、レーズン、チェリー、ナツメグ、シナモンと融合してくる 味わい：甘さの中に柔らかなスモーキーさがある 余韻：ナッツチョコレートのような甘い香りの中に、繊細なスモークが漂う

グレンドロナック 12年【並行輸入/箱付き/現行ボトル】700ml (Alc 43度)

【ザ・グレンドロナック 12年】 最高級スペイン産ヨーロピアンオークの、極甘口のペドロヒメネス・シェリー樽と辛口のオロロソ・シェリー樽のコンビネーションで少なくとも12年間熟成させた、リッチなシェリー香の極上シングルモルト。ナチュラルな色合い、43%でボトリングされたグレンドロナック12年は、フルーティさとビターのバランスの良い甘くクリーミーな味わいで、ハイランドモルトの入門編と言えるウイスキーです。 【テイスティングノート】 色：深みのある琥珀色 香り：甘くクリーミーなバニラ、ジンジャーのヒント。スパイスの混ざったワインと洋ナシ 味わい：リッチでクリーミー。温かくリッチなオークとシェリーの甘さ、ふくよかな口当たり、レーズンとソフトフルーツ。 余韻：余韻が長く、コクがあり、しっかりとした味わいで、スパイシーでミディアムレングスのドライなフィニッシュ

ブルイックラディ ザ・クラシックラディ 10年【正規代理店/箱無し】700ml (Alc 50度)

(HPより） 当社の看板商品でありブルイックラディの真髄とも言えるこのウイスキーが10年熟成で瓶詰めされました。 「ザ・クラシック・ラディ 10年」は、ブルイックラディならではのクラシックでフローラル、かつエレガントなスタイルを体現しており、100%スコットランド産大麦を使用し、トリクル蒸留、ノンチルフィルター、無着色で仕上げられています。 【テイスティングノート】 特徴：熟成期間のすべてをアイラ島のみで過ごしたこの10年熟成の「クラシック・ラディ」は、ブルイックラディの真髄とも言えるハウススタイルを見事に体現している。生産過程の完全な追跡可能性と高い品質を誇り、スコットランド産の大麦と上質なオーク樽によって育まれたこのウイスキーは、当蒸留所特有の柑橘系、フローラル、そしてマリンな香りを特徴としている 色：初夏の大麦畑に降り注ぐ陽光 香り：美しく芳醇な熟した果実、トーストしたオーク、そしてフローラルな香りが鼻をくすぐる。フレッシュなレモンの皮や柑橘系のオレンジが、このスピリッツの海を思わせる香りを引き立て、温かな砂のほのかなニュアンスが、このウイスキーの島での起源を思い出させる。天日干しした果実のメドレーがオークとシームレスに調和し、フレッシュなアプリコット、マンゴー、熟したピーチが前面に現れる。オークからはバニラ、クレームブリュレ、ほのかなトフィーのニュアンスが感じられ、温かみのあるジンジャーブレッドの繊細なタッチが加わる 味わい：驚くほど滑らかで丸みのある口当たり。甘いオレンジの柑橘系、砂糖漬けの果皮、核果類の風味が、モルト大麦の甘みとトーストしたパンの風味と見事に調和している。オーク樽は温かみと複雑さをもたらし、マジパン、ココナッツ、アーモンドパウダー、杉の香りが感じられる。熟した果樹園の果実が口の中にみずみずしいジューシーさをもたらし、ゼラニウムやバラの繊細なフローラルノートが、ほのかな塩味を引き立てている 余韻：余韻には、ブルイクラディの特徴的な個性が輝きます。スピリッツのほのかなミネラル感が、繊細な花の香りと美しく調和し、熟した核果や柑橘類の香りが長く残る

ブルイックラディ・ザ・クラシック・ラディ【正規代理店/箱無し】 700ml(alc 50度)

蒸留所の看板商品であり、ブルイックラディの真髄を体現する一本です。 クラシックでフローラル、かつエレガントなブルイックラディならではのスタイルを存分に楽しめる「ザ・クラシック・ラディ」は、100%スコットランド産大麦を使用し、トリクル蒸留、ノンチルフィルター、無着色で仕上げられています。 （HPより） 当社の「クラシック・ラディ」の基盤は、決して不変のレシピではなく、蒸留への哲学にあります。 私たちは、厳密な均一性には関心がありません。 その代わりに、年ごとに異なる大麦の品種や産地がスピリッツの味わいを形作り、貯蔵庫内の風味の多様性を高めるため、ますます幅広い種類の樽を調達しています。 絶対的な一貫性を追求することは決してないため、クラシック・ラディの各バッチは、その性質上、唯一無二であり、微妙に異なるものとなります。 クラシック・ラディの醸造は、ヘッド・ディスティラーであるアダム・ハネットに課せられた、最も複雑かつ困難な責務の一つです。 彼は、ブルイックラディ特有のフルーティーでフローラルなハウススタイルを実現するため、最高級のスピリッツを手作業で厳選し、ブレンドしています。 それぞれのユニークなレシピを組み立てるのは、厳格なプロセスです。アダムは、すべてのスピリッツを体系的にサンプリングし、香り、味わい、口当たりによって評価しなければなりません。 これは骨の折れる困難な作業であり、冷静な判断力と、数週間にわたる度重なる確認、一時停止、再評価を必要とします。最終的な配合は、彼のサンプルルームの静寂の中で決定されます。 『ザ・クラシック・ラディ』は、平均的な40～46％とは異なり、アルコール度数50％で瓶詰めされています。 アルコール度数50%の当社のスピリッツは、大麦の風味が際立っており、私たちが丹念に追跡したスコットランド産モルトの味わいをより深くお楽しみいただけます。 私たちは、利益のためにスピリッツを薄めたり、品質を妥協したりすることは決してありません。 【テイスティングノート】 特徴：すっきりとして、爽やかで、生き生きとした味わい。オークの風味と穀物の風味が絶妙に調和している 色：夏大麦 香り：大麦糖とほのかなミントの香りが立ち上がり、やがて刈りたての野の花――キンポウゲ、デイジー、メドウスイート、マートル、サクラソウ、そして桜の花――へと移り変わる。波しぶきとシーピンク（海浜ナデシコ）の繊細な香りが、このスピリッツが海辺のみで熟成されたことを思い出させる。時間とともに、そして少量の水を加えることで、キャラメリゼされた果実の香りが前面に出てくる。レモンドロップ、ハチミツ、タンジェリン、タブレット（飴）のニュアンスも感じられる 味わい：洗練され、爽やかな口当たり。甘いオークと大麦の香りが完璧な調和を奏でる。熟した青果、ブラウンシュガー、甘いモルトの風味が続き、このシングルモルトに使用されたスコットランド産大麦の卓越した風味を際立たせる 余韻：滑らかで丸みのある余韻は、生き生きとした果実味と、ほのかな潮風の香りの間の優雅なバランスを際立たせる

ザ マッカラン 12年(シェリー) カラーコレクション【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 40度)

「自然の色へのこだわりを称えて」 世界限定の特別なコレクション「カラー・コレクション」は、マッカランの伝統を支える二つの柱——自然の色とシェリー樽熟成——を称える卓越したウイスキーの数々です。 「カラーコレクションの物語」 カラーコレクションは、シェリー酒の旅が始まるヘレス・デ・ラ・フロンテーラの自社畑から始まります。 シェリーワインの創造を支える活気ある文化、コミュニティ、職人技を称えています。 このシェリー酒が、マッカランの卓越したオーク樽一つひとつに風味を染み込ませ、それがまた各ウイスキーに香り、味わい、そして自然な色合いを授けるのです。 「ナチュラルカラー」 マッカラン カラーコレクションは、ナチュラルカラーへのこだわりを称えるものです。 スペイン、ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ産の卓越したシェリー樽で熟成を重ねることで生まれる、自然の色彩のスペクトルを表現しています。 カラーコレクションの各熟成年数ごとに色合いは深まり、12年物の淡いオーク色から、30年物の艶やかな栗色へと変化します。 樽は、ナチュラルカラーのスペクトルを称えるべく厳選されています。 ウイスキーはオーク材との接触によって鮮やかな色合いを獲得し、シェリー酒の風味付けが特徴的な品質、香り、深みをもたらします。 この木材とシェリー樽との関わりは、液体の質感、熟成年数プロファイル、パッケージング、そして先見の明を持つグラフィックデザイナー兼アーティスト、デイヴィッド・カーソンとのコラボレーション作品に表現されています。 カラーコレクション 12年は、アメリカンオーク樽で熟成されたシングルモルトウイスキーであり、ヨーロッパオーク樽からの繊細な風味が調和を添えています。 最も淡いナチュラルカラーを特徴とする「カラーコレクション 12年」は、黄金色のオーク色合いを呈し、甘いオーク、レモン、バニラの味わいが特徴です。 【テイスティングノート】 色：ゴールデンオーク 香り：甘いオーク、レモンの皮にバニラビスケット、ほのかな洋梨の香り 味わい：さわやかな柑橘のカードが添えられたシロップスポンジから、果樹園の果実のハーモニーとナツメグのほのかな香りが広がる 余韻：中程度の余韻に柑橘の皮のニュアンスがほのかに感じられる 「マッカラン カラーコレクションは、卓越したシェリー樽で熟成させたアメリカンオーク樽がもたらす特徴により、新鮮で鮮やかな味わいを実現しています。 このコレクションは、スペイン・ヘレスとの深い絆を称えるものです。 マッカランの樽工房とボデガ（貯蔵庫）において、各オーク樽が製造され、シェリーワインで熟成されるのです。 ブドウ畑を思わせる美しい自然の色合いが織りなすスペクトル。 この特別な地域の温もりや文化、柑橘類とバニラの風味が口に広がり、シリーズの熟成度の高い表現ではトロピカルなニュアンスが現れます。 機会があれば、ぜひ全種類をお楽しみください！」 byカースティーン・キャンベル/マスター・ウイスキー・メーカー

スカラバス アイラシングルモルト バッチストレングス(並行輸入/箱付き)700ml (Alc 57度)

『スカラバスコレクション』 アイラ・シングルモルト・スコッチ・ウイスキー スカラバスは、好奇心旺盛で細部にまで目が行き届く人のためのアイラ・シングルモルトです。 原産地についてはアイラ島産ということで、それ以外の蒸留所名、熟成年数の部分については謎となっているウイスキーです。 このブランドは、"only those who seek shall find "というキャッチフレーズと、ラベルに描かれた意図的に曖昧なシンボルによって、謎と発見の感覚を作り出しています。 アイラ島生まれのジョン・フランシス・キャンベルは、1日の日照時間を記録する装置「サンシャイン・レコーダー」を作り、またケルトの民話を膨大に収集した人物であり、その作品からインスピレーションを得て、このルック＆フィールを生み出しました。 スカラバスはアイラ島の神秘的なエリアとして知られており、その名前は13世紀に遡り、古ノルド語で「岩だらけの場所」と訳されます。 どのラインナップも無着色・ノンチルフィルタードでボトリングされています。 スカラバスバッチストレングスはスカラバスの樽の中から、より高いアルコール度数である57%でボトリングされる予定の小さなサンプルを手作業で選んで作られました。 【テイスティングノート】 スカラバスの特徴である甘くピートな味わいに、さらに強さと口当たり、そして余韻が加わっています。

スカラバス アイラシングルモルト 【並行輸入/箱付き】 700ml (Alc 46度)

「スカラバス コレクション　アイラ シングルモルトスコッチウイスキー」 好奇心旺盛で細部にまで目が行き届く人のためのアイラシングルモルト、スカラバス。 原産地については大胆かつ正直で、それ以外のことについては少しミステリアスなウイスキーです。 このブランドは、"only those who seek shall find "というキャッチフレーズと、ラベルに意図的に取り入れた曖昧なシンボルによって、謎と発見の感覚を生み出しています。 見た目や感じは、アイラ島生まれのジョン・フランシス・キャンベルの作品からインスピレーションを得ています。 彼は、1日の日照時間を記録する装置であるサンシャイン・レコーダーを作ったほか、ケルト民話の膨大なコレクションを創作しています。 スカラバスはアイラ島の神秘的な地域として知られ、その名は13世紀に遡り、古ノルド語で「岩だらけの場所」を意味しています。 どのコレクションも着色や冷却濾過をせず、誇りを持って瓶詰めされています。 スカラバス（スペシャリティセレクテッド）は飲み頃度数46％でボトリングされています。 【テイスティングノート】 香り：海洋性ピートスモーク、海塩の香り、バニラとオークのスパイスのほのかなニュアンス 味わい： スモーキーなピートの中にチャーされたオークの味わい、古いレザー、煮詰めた果樹園のフルーツとバニラの甘さ 余韻： 余韻：焚き火の煙、塩キャラメル、新鮮なベリー

クライヌリッシュ 14年【正規代理店/箱付き/現行ボトル】 700ml(Alc 46度)

（HPより） 1819年から現在の職人技まで クライヌリッシュとは、ゲール語で「緑の牧草地」を意味する言葉を英語化したものである。 海岸沿いのウイスキーでありながら、甘い花の香りと青々とした風味を持つスコッチにふさわしい。 この名前は長い歴史があり、現在の蒸留所よりも古いものだが、200年もの間、ウイスキーボトルのラベルを飾ってきた。 1819年、スタフォード侯爵（後のサザーランド公爵）所有の農地に建てられたこの蒸留所の生活は、好循環に満ちていた。 地元の鉱山から石炭が供給され、蒸留所を温め、蒸留所から出る使用済み穀物は地元の家畜の餌となった。 家畜の糞尿は大麦を栽培する土地の質を向上させた。こうしてできたウイスキーは、20世紀初頭頃に 「The Finest Highland Malt Whisky 」として販売された。 現在ではジョニー・ウォーカーのハイランド本拠地としても知られるこの蒸留所は、今日に至るまで卓越したウイスキーづくりの伝統を受け継いでいる。 クライヌリッシュ・ウイスキーは、他の本土産モルトよりもアイランド・スタイルに近く、複雑で香り高いノーズと、フレッシュでフルーティーな風味の余韻を残す心地よい長いフィニッシュが特徴である。この14年熟成のウイスキーは、あまり重くなく、おいしく飲めるので、食前酒として最適である。 【テイスティングノート】 ボディ：しっかりとしたライトからミディアム 香り：蝋燭の蝋の香り。浜辺のドライフラワー。後にブラウンシュガー 味わい：クリーミーな口当たり 余韻：若干の塩味、ドライだが魅力的で少し苦味のあるフィニッシュ

エドラダワー 10年(正規代理店/箱付き) 700ml(Alc 40度)

※本蒸留所は2024年も一般公開されず、すべての見学ツアー、蒸留所ショップ、テイスティング・バーが閉鎖されています。 スタッフ不足のため、残念ながら今年は見学者をお迎えすることができません。とのことです。 10年熟成のエドラダワーは手作りで、伝統的な農場蒸留所で現在も生産されている最後のシングルモルトウイスキーのひとつです。 その製造方法は150年前からほとんど変わっておらず、商業的な生産が可能な程度となっております。 実際、エドラダワー蒸留所は、ほとんどの蒸留所が1週間に生産するウイスキーと同じ量のウイスキーを1年間に生産しています。 幸運な一部の人だけが味わえる希少な逸品といえます。 オロロソ・シェリー樽とバーボン樽のコンビネーションで熟成、アルコール度数は40％となります。 【テイスティングノート】 香り：ドライフルーツ、オロロソ、アーモンドのニュアンス 味わい：スパイシーなクリスマスケーキ、甘いゴールデンシロップに蜂蜜漬けのアーモンドのタッチ。小さな銅製ファーム・スチルから生まれる、独特の古風でリッチな口当たり。 余韻：樽香、ソフトなスパイス、まろやかで温かみのある味わい。

アラン シェリーカスク【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 55.8度)

(正規代理店HPより） ロックランザ蒸留所はスコットランド西岸クライド湾に浮かぶアラン島・ロックランザ村で1995年に創業しました。 アランモルトは量よりも質にこだわり、小さな2対4基のポットスチルで伝統的な2回蒸溜によってつくられます。 スコットランドで最も清澄な水「ロッホ・ナ・ダヴィ」から流れつく仕込み水、山から吹きつける澄んだ空気、海からの潮風。 清らかな水源、雄大な自然によって育まれたアランモルトには、アラン島の息吹が感じられます。 【テイスティングコメント】 色：磨かれたマホガニー 香り：チョコレート、レーズン、マンダリンオレンジ、スパイス 味：完熟イチジク、チェリー、ヘーゼルナッツ、トーストしたオーク アラン　シェリーカスクはファーストフィルのシェリーホグスヘッドですべての期間熟成し、シェリー樽由来のリッチなフレーバーを引きだしました。 また、カスクストレングスでボトリングすることでフルボディに仕上げています。 アランらしいフルーティさとシェリー樽由来のフレーバーがバランス良く調和します。

アラン モルト ザ・ボシィ クォーターカスク【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 56.2度)

アラン・シングルモルトのカスクストレングスは、シェリーカスク・シングルモルトの完璧なパートナーです。 このカスクストレングス・エクスプレッションのために選ばれたアラン・シングルモルトは、まずファーストフィルのエクスバーボン樽で熟成させた後、二次熟成のために、同じく最高級のアメリカンオークで作られた小さなクォーターカスクに移されました。 125リットルの小さな樽に移し替えることで、ウイスキーとオークの接触が格段に高まり、熟成がより早く、より濃厚になります。 その結果、アラン・シングルモルトは力強さと繊細さを併せ持ち、豊かなバニラの甘みと大胆な胡椒のようなスパイスの風味を持つフルボディタイプとなりました。 無濾過で人工着色料を一切使用せず、ナチュラルなカスクストレングスでボトリングしたこのウイスキーは、最もピュアな状態です。 18世紀から19世紀にかけてのアラン・ウイスキー貿易では、小樽が一般的でした。 アランウイスキーは、18世紀から19世紀にかけて、小樽を使ったウイスキーがよく取引されていました。 【テイスティングノート】 香り：アップルタルト、パイナップルブリオッシュ 味わい：シナモンとバニラの甘いスパイスが印象的 余韻：甘さ、蜂蜜、パイナップル、バニラ、ココナッツ

アベラワー 12年 アンチルフィルタード【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 48度)

【アベラワー 12年 ノンチルフィルタード】 シェリー樽とバーボン樽での二重熟成を忠実に再現したノンチルフィルタード12年は、アベラワーの最もピュアな表現です。 アベラワー ダブルカスク同様にバーボン樽とシェリー樽で2種類の樽で熟成させていますが、こちらは冷却ろ過を行わず（ノンチルフルター）、アルコール度数48度でボトリングしています。 ノンチルフィルタードにすることで、風味の強さがそのまま保たれ、フルーティーでスパイシーなアロマを持つ、おおらかで力強いシングルモルトが味わえます。 【テイスティングノート】 色：魅力的な琥珀色、ルビーゴールド 香り：リッチでフルーティー、昔ながらのイチゴジャムのほのかな香り 味わい：プラムのアロマとチョコレート、トフィー、シナモン、サルタナの豊かな風味がバランスよく調和 余韻：長く、甘く、繊細なスパイス

アバフェルディ 12年【並行輸入/箱付き/ゴールド缶入】700ml (Alc 40度)

【アバフェルディ12年】 ・カスクタイプ シェリー樽、バーボン樽、リフィル樽、リチャー樽のコンビネーションで熟成されています。 ・エンジェルシェア エンジェルシェア(天使の分け前）とは、オーク樽での熟成中に失われるウイスキーのことで、瓶詰め前に蒸発して消えてしまうことです。 アバフェルディ12年は、瓶詰め前に3分の1近くが失われてしまいます。 蜂蜜のような香りとフルーツ、スパイス、バニラのニュアンス。そしてほんのりスモークの香りを持っています。 【テイスティングノート】 香り：クリーミーな香り。ほのかなスモークを伴ったシェリーフルーツ。蜂蜜漬けのプルーン、カスタード、エスプレッソ豆 味わい：甘く、モルティで、穏やかなピートとまろやかでシルキーな舌触り。バニラファッジ、桃とクリーム、ほのかにトーストしたオークが続く 余韻：ジンジャー、モルト、ナッツのようなヌガー、グレープフルーツの皮

アバフェルディ 12年 マディラカスク【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 40度)

【アバフェルディ 12年 マデイラ樽フィニッシュ 】 2023年10月、アバフェルディは新たなトラベルリテール向けラインナップを発表しました。 異なる熟成年数（12年、16年、21年）が設定されていますが、驚くべきことに全てマデイラ樽でフィニッシュされています。 【テイスティングノート】 香り：甘い果実（アプリコット、洋ナシ）と蜂蜜、さらに酸化が進んだドライフルーツ、傷ついた黄リンゴ、キャラメルのニュアンス。その後ヘーゼルナッツとバニラ、レーズン、バター風味のトフィーのほのかな香り 味わい：軽やかで甘口。レーズン、蜂蜜、甘いベリー。次第にトフィーとカラメリゼのニュアンスへ変化し、ミルクチョコレートとナッツの風味が豊かに広がる。その後ラムレーズンアイスクリームの印象も。悪くはないが非常に柔らかく、後味が早く消える。最後に新鮮なオークの香り 余韻：やや短めで、アルコールの刺激と木のスパイス感。キャラメルとクローブ 「マデイラはアバフェルディの最高の相棒です」と、ジョン・デュワー・アンド・サンズのモルトマスター、ステファニー・マクラウドは語る。 「この素晴らしいワインは、アバーフェルディの豊かなキャラクターを完璧に引き立てます。アバーフェルディは親しみやすく複雑な味わいで、マデイラワインが名高い甘く豊かな香調を共有しています。マデイラ樽でフィニッシュを施すことで、この新たなトラベルリテール製品ラインは、アバフェルディの特徴的な滑らかな味わいを保ちつつ、消費者に差別化ポイントを提供します」