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カバラン ソリスト ヴィーニョバリック・シングルカスクストレングス【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 57.1度)
¥18,700
※こちらの商品は数量限定となります。ご注文前に一度お問い合わせくださいませ。 世界最高級のワイン樽を厳選し、カバラン蒸留所独自の熱処理技術でチャーリング(焼き入れ)。温度と時間を正確にコントロールし、樽内部の繊細な香味成分を生成させます。熟成後、まろやかで芳醇、そして香り豊かな味わいになります。その最高の風味は、巧みな工芸と芸術の完全なる融合であり、ウイスキーの傑作と言えます。 【テイスティングノート】 色:晩秋の黄金色 風味:メロンとキャラメルの香りとワイン独自の風味とが複雑に融合します。フルーツとオークの香りが絶妙なバランスを奏でます 味わい:甘美で、舌先にアーモンドとブラックチョコレートの香りが広がります 余韻:爽やかな余韻、芳醇な風味、豊かで複雑な口当たりを何度も楽しめます
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カバラン ソリスト シェリーカスクストレングス(並行輸入/箱付き) 700ml(Alc 53.2度)
¥18,700
長年使用したスペイン産のオロロソシェリー樽の芳しい香りにより、熟成後されたウイスキーはラテンの情熱的味わいへと変身します。 またアーモンド、ドライフルーツ、ナッツなどの香りが加わり、陶酔を誘う心地良い口当たりが生まれます。 冷却ろ過をしていない(ノンチルフィルタード)ので味に厚みがあり、ウイスキーそのもののコクと芳しさを完全に表現しています。 【テイスティングノート】 色:穏やかで、食欲をそそるようなダークレーズン 香り:ピュアな風味で、ドライフルーツ、ナッツ、香辛料などの香りが幾層にも広がる。また魅惑的で心地よいアーモンドとバニラの香りがほのかに漂う 味わい:濃厚で滑らかなドライフルーツや香辛料の香りが口の中で情熱的なフラメンコを踊ると同時に上品なコーヒーの香りがほのかに伴奏を加える
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カバラン ソリスト ポートカスク カスクストレングス【並行輸入/箱付き)700ml (Alc 57.1度)
¥16,500
ポートワインは甘く重厚な味わいのポルトガル産の酒精強化ワイン(醸造過程でアルコールを強めたワイン)の一つです。 その貯蔵樽を利用して熟成したウイスキーは、甘みと幾層にも広がる香りを持ちます。 カバランソリストのポートカスク・カスクストレングスは甘いフルーツの香り、淡い木の香り、微かなスモーキーの香りが特徴で、独特のコクのある味わいと甘みのある余韻が楽しめます。 【テイスティングノート】 色:シックな赤褐色 風味:ナッツとオレンジの深い香りが融合し、ゆっくりとポート樽特有のコクのある木の香りが口の中に広がる 口当たり:ナッツとオレンジの深い香りが融合し、ゆっくりとポート樽特有のコクのある木の香りが口の中に広がります。 鮮やかなフルーツの香りと最高級チョコレートの香りが絶妙にマッチし、口の中でナッツチョコレートがゆっくりと溶けるような最高の味わいと余韻が楽しめます。 【おすすめのお召し上がり方】 ストレートがおすすめ。また、デザートとの相性がピッタリです。 (通常の酒類コンペティションの温度は約20度です)
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カバラン ソリスト バーボンカスクストレングス(並行輸入/箱付き) 700ml(Alc 57.1度)
¥15,950
※ロットによってアルコール度数は若干違うことがあります。 チーフブレンダーが厳選した香りの強いアメリカ産バーボン樽を使用しているので、熟成後は、まろやかで滑らかな口当たりになります。芳醇な木の香り、爽やかなバニラの香り、カバランウイスキー特有のトロピカルフルーツの香りなどが混ざり合い、豊かでバランスの取れた風味を奏でます。また、冷却ろ過をしていない(ノンチルフィルタード)ので、ウイスキー本来の味を楽しめます。
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カバラン ソリスト ブランデーカスク シングルカスクストレングス【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 57.8度)
¥15,400
厳選されたフランス産ブランデー樽は、フルーツの香りを多く含みます。その樽を使って作ったこのウイスキーは、爽やかなモモやイチゴ、さらに甘いライチなどを含んだ濃厚でバランスのとれた味わいが口の中で長く続き、いつまでもその余韻を楽しめます。冷却ろ過していない(ノンチルフィルタード)ので、ウイスキー本来の優雅な風味を味わえます。 【テイスティングノート】 色:魅惑的な深い琥珀色 風味:モモ、パッションフルーツ、イチゴなどの芳醇な香りが特徴で、人気の高い一本 味わい:滑らかでまろやかな口当たりで、ライチの香り、トロピカルフレーバーとバニラやトフィーの甘みが感じられる 余韻:ブランデー樽特有のフルーティーな余韻が長く続く おすすめのお召し上がり方:ストレートでのお召し上がりが最適です。 (通常の酒類コンペティションの温度は約20度です)
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カバラン キングカー(金車) コンダクター【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 46度)
¥8,712
キング カー コンダクターは金車(キングカー)の企業名を冠した初のシングルモルトウイスキーです。 選りすぐりのそれぞれ異なる風味のオーク樽と、雪山山脈の甘くて綺麗な天然水を融合させました。 2回の蒸留を経て、香り豊かな原酒が完成します。きめ細かく滑らかで非常にコクのある味わいは、金車(キングカー)の名にふさわしいウイスキーの傑作です。 【テイスティングノート】 色:台湾を表す情熱的で鮮やかな琥珀色 風味:きめ細かくコクのある風味が広がる。パパイヤ、バナナ、青リンゴなどのフルーツの香りが鮮やかな味わいを醸し出し、心地よいフローラルとナツメがやさしく香る。さっぱりとした新鮮果実の風味が特徴 口当たり:バナナの甘みと爽やかな香りが感動的。微かな渋みとバランスのいい甘さで豊潤な口当たりを楽しめる [おすすめのお召し上がり方] 台湾料理、日本料理、タイ料理などにピッタリです。 (通常の酒類コンペティションの温度は約20度です)
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カバラン バーボンオーク カスク(並行輸入/箱付き) 700ml(Alc 46度)
¥8,712
「カバランソリスト・バーボンカスク原酒」をピュアで甘美な天然水を使用してアルコール度数46%に調整しました。 アルコールの強い刺激を抑え、飲みやすい口当たりのウイスキーになっています。 風味や口当たりはバーボン原酒とはやや異なりますが、バーボンカスク特有のバランスの取れた香りとまろやかさはそのままです。 【テイスティングノート】 色合い:アマサギを連想させる魅惑的な黄金。(アマサギとはカバラン蒸留所付近に生息する野鳥のことです) 風味:フレッシュなトロピカルフルーツの香りとココナッツ、バニラやウッドスパイスの香りが織り成す豊かで複雑な味わいです。 口当たり:自然の甘さがあり、バニラやオーク(材)の香りがバランスよく口の中に広がり、とてもまろやかで、シルクのような滑らかな口当たりです。
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カバラン シングルモルト コンサートマスター ポートカスクフィニッシュ(並行輸入/箱付き) 700ml(Alc 40度)
¥7,788
カバラン コンサートマスターは個性的でありながらも、調和の取れた口当たりのシングルモルトウイスキーです。 ポルトガルのポートカスクから醸し出される風味が台湾のカバラン蒸留所の特色と融合し、幾層にも広がる豊かな香りと風味のハーモニーを奏でます。 【テイスティングノート】 色合い:あたたかな赤褐色 風味:新鮮なイチゴ類の香りとハチミツの香りに加えマシュマロの風味が広がります。 口当たり:コクと甘みがあり、調和のとれた口当たり。
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カバラン シングルモルト コンサートマスター シェリーフィニッシュ(並行輸入/箱付き) 700ml(Alc 40度)
¥7,788
カバランは、原酒を厳選された再々使用のスペインシェリー樽に移して後熟させています。精巧で調和のとれた工程と熟練された後熟技術を完璧に組み合わせることにより、全体の風味はきめ細やかで芳醇に、口当たりは優雅でおとなしく仕上がっています。独特の芳しいフルーティーな香りと魅惑的な甘い香り、そしてドライフルーツとナッツの繊細な余韻を放ち、それぞれの風味が明瞭で芳醇さのバランスに優れた逸品です。 【テイスティングノート】 色:アンズ色 風味:口に含んだ瞬間に甘くマイルドなバニラとタフィーの強い風味が広がった後、シンプルで深みのあるフルーツの芳しさがにじみ出る。シルキーなチョコレートを引き立たせ、さらにクレームブリュレとフレッシュフルーツの甘い風味が幾重にも積み重なり、そして特有のドライフルーツとナッツの香りが余韻を残し、芳しさと味わい深さが長く続く 口当たり:口の中いっぱいに広がるまろやかさときめの細かい滑らかさを同時に楽しめる。魅惑的なトロピカルフルーツの風味を放ち、調和の取れた優雅さが特徴
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キュロ モルト ライ ウイスキー ウッドスモーク【正規代理店/箱無し】500ml (Alc 47.2度)
¥5,680
『キュロ ウッドスモーク ライ ウイスキー』 (公式HPより) 繊細にスモークされた100%ライ・ウイスキー。限定プレリリースとなります。 繊細なスモーキーさがライ麦の風味を支え、バランスの取れた複雑なウイスキーに仕上がっています。 ウイスキーは2回蒸留され、バーボン樽、フレンチオーク樽、アメリカンホワイトオーク樽で熟成されています。 キュロ ウッドスモークは、100%麦芽のフィンランド産全粒ライ麦から作られています。 北部の古い伝統に従い、ライ麦麦芽は樹齢100年の"riihi "納屋でハンノキの煙を浴びます。 アルダー材で燻製されています。アルダー材はキャンプファイヤーの煙やスモークハム、森林を連想させるアロマを生み出す傾向があります。 ストレート、アイス、カクテルなど、お好みに合わせてお楽しみください。 【テイスティングノート】 香り:バニラ、キャラメル、ペッパー、甘いスモークとタールのアロマティックな香り 味わい:口に含むと、甘いライ麦パン、蜂蜜、樽香を伴うスモーキーさが広がる 余韻:最初はスモーキーでドライ。フルーツの味わい、コショウの香りが続く。後味にスモークのニュアンスが最も際立つ
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キュロ モルト ライ ウイスキー【正規代理店/箱付き】500ml (Alc 47.2度)
¥5,680
キュロ モルト ライ ウイスキー 【公式HPより】 受賞歴のあるライ麦100%のウイスキーをストレート、ロック、カクテルでお楽しみください。 「受賞歴のあるスピリッツ」 私たちのウイスキーは、サウナで夢を見ていた頃から長い道のりを歩んできました。 私たちは「正しい」方法でウイスキーを造る方法を知りませんでした。 暗い冬と明るい夏を経て熟成されたキュロ・モルトは、これまでに味わったことのないウイスキーです。 キュロ・モルトはフィンランド初のシングルバッチ・ライウイスキーで、100%フィンランド産全粒ライ麦麦芽を使用しています。 2回蒸留し、アメリカンホワイトオークの新樽で熟成しております。 強烈でスパイシーなフィンランド産ライ麦のみを使用し、ポット蒸溜を滑らかにし、大胆な樽を使用することで、これまでに味わったことのないウイスキーに仕上がっています。 キュロ・モルトはIWSC2020で金賞を受賞しました。 ストレート、氷割り、カクテルなど、お好みでお楽しみください。 【テイスティングノート】 香り:アロマティック、バニラ、キャラメル、ドライフルーツ、土っぽいライ麦 味わい:甘いライ麦パン、蜂蜜、野生のベリー 余韻:キャラメルとモカの滑らかな後味
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洋酒専門店 Liquor T では、
国産洋酒を除く(免許の関係でお取り扱い不可)、
輸入のウイスキーを専門にお取り扱い致しております。
普段用、まとめ買い用、贈答・プレゼント用として様々に対応させていただきます。
お取り扱いの無い商品につきましてもお問い合わせいただきましたらご検討させていただきます。
不慣れな部分も多々あるとは思いますが、何卒皆様よりのご指導お願い申し上げます。