
グレンアラヒ 11年 プルミエクリュ クラッセ ワインフィニッシュ【並行輸入/箱付き】700ml (Alc 48度)
¥7,810 税込
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「ワインカスク フィニッシャーズ」
11年 プルミエ・クリュ・クラッセ ワインカスクフィニッシュ
まずアメリカンオークの元バーボン樽で熟成させました。
その後、マスターディスティラーのビリー・ウォーカーが調達した赤ワインバリックで2年以上熟成させ、グレンアラヒーの原酒に独特のひねりを加えました。
この特別なフレンチ・オーク・バリックは、世界的に有名なワイン産地、フランス・ボルドーに5つしかないプルミエ・クリュ・クラッセ・シャトーのうちの1つから調達されました。
ボルドーワインの公式格付けのトップであるこれらのシャトーは、最高の品質と風味を持つワインを生産すると考えられています。
以前はフルボディの赤ワインを貯蔵していた樽で熟成させることで、ブラックチェリーや滑らかなエスプレッソの深いノートを持つ、蜂蜜のようなスピリッツが染み込んだ。出来上がったゴールデンモルトは、実に洗練されていながら複雑な飲み心地を表現しております。
無濾過で瓶詰めされ、アルコール度数は48%で瓶詰めされております。
【オフィシャルテイスティングノート】
香り:バタースコッチ、ブラックカラント、ヘザーハニー、ほのかなミネラル、ポーチドオーチャードフルーツ、オレンジの皮
味わい:ハニカム、ブラックフルーツ、ダークチョコレート、コーヒー、トリュフ、シナモンが続き、フィニッシュはクレーム・ド・カシスとジンジャー
※プルミエクリュ(一級畑)、クラッセ(格付け、階級:クラス(英)、ランク)
グラン・クリュ格付けは1855年ナポレオン3世の要請により制定されました。 1855年以降、1973年に一度だけ改定され、シャトー・ムートン・ロートシルトがメドックの2級から1級に昇格しました
赤ワインの格付け→メドックのアペラシオンから60シャトーとペサック・レオニャンのアペラシオンから1シャトーの赤ワインが選ばれ、5つの等級に分けられました。(例外:グラーヴ地区のシャトー オー・ブリオン)
【5大シャトー】
・シャトー オー・ブリオン(ペサックレオニャン)
・シャトー ラフィット・ロートシルト(ポイヤック)
・シャトー ラトゥール(ポイヤック)
・シャトー マルゴー(マルゴー)
・シャトー ムートン・ロートシルト(ポイヤック)
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